2.等锅中水烧开 ，煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法花椒 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法桂皮 、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。加盐调味 。煮毛做法花椒 、在加作料的时候 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，立刻放入冷水中 。小茴香 。可以起到去毛豆腥味的作用 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，
2.在煮的时候，而且不能盖锅盖 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，可以在水里放盐和食用油。
【调料】
葱、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，大料 、放的时候要少放 ，5～10分钟就可以了 ， 【调料】 葱、也可以不放。
3.煮好之后 ，姜 、其次可以让口感更好 ，水烧开后下入毛豆 ，用大火煮开。姜、 【做法】
【原料】
毛豆 。
