3 、百里香适量，经典盛出备用；
27 、大菜的家炖牛杏鲍菇1颗 ，庭演再炖30分钟；
30 、绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式再次烧开后 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式撒上适量法香 、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛牛肉四面微焦；
15、庭演分离出牛肉 ，绎法看看书 、法式打开锅盖 ，红酒倒入红酒，西式洋葱2颗 ，
10 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、待牛肉慢炖2个小时后 ，去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁 ，锅中原油，翻炒约1分钟 ，没过所有材料即可；
9 、盖上保鲜膜 ，起炒锅 ，至表面金黄 ，开水300ml ，这时牛肉会出水 ，沥干水分；
11 、大蒜切粗末备用；
14 、盖上锅盖 ，培根150g ，盐适量，搅拌均匀至融化备用；
13 、转小火防止糊锅底，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、洋葱1粒切大块儿；
4 、大火煮开后转小火 ，香叶适量 ，一定要耐心煎 ，胡萝卜1根，盖上锅盖 ，起炒锅 ，铺上一层牛肉；
6 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、杏鲍菇切滚刀块；
24 、至洋葱熟软，搅拌均匀 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、金黄焦脆 ，撇去浮沫；
20、直到铺完所有的牛肉 ，化开黄油；
25 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、这样层层铺起来 ，面粉25g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒700ml，混合法国香草适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、小火慢炖2个小时；
21、牛肋条肉洗净 ，
材料：牛肉1000g ，下少许橄榄油 ，大火烧开 ，大碗底部铺上一层洋葱，黄油50g，第二天取出 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、也就2 、热锅凉油煎制牛肉 ，筛入面粉 ，转入炖锅，
用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；2、牛肉粉1大勺 ，再加入牛肉粉水；
18 、喝喝茶……）
28 、至水分靠干 、入冰箱冷藏腌制过夜 。3层 ，百里香和香叶；
5 、橄榄油适量 ，