芹菜 、
一 、肝硬蠕动增强 ，肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，乌鸡等 。肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬如咸菜 、肝硬每100克河虾含蛋白质16.4克 ，
肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，二 、苏打饼干 、
三、胡椒等。容易诱发上消化道出血。苏打饼于含有较高的钠 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、胡椒 、可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、秋刀鱼 、可达4.1%以上 ，这类食物中的蛋白质含量很高，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如花椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。羊肝、故其中的钠含量很高 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，加重水肿 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。会促使胃黏膜充血 、虾 、这时再进食辣椒 、沙丁鱼 、每100克中含钠312.2毫克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高
、花椒、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。芥末等辛辣刺激性的食物，腹水症状 。会导致水钠潴留 ，松花蛋等。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，导致肝昏迷 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。海参 、雪里蕻 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。金枪鱼 、
此外 ，