2、把葡萄逐个捏碎 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿20天左右 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄全部留用；
5、自酿沥干水分，葡萄添加一半糖 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、无水无油的玻璃瓶子里，装进干净 、捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
搅拌均匀；6 、室温下保存；
7 、放到阴凉处，让葡萄皮 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。冲洗 ，