4 、初夏馋菜胡椒粉、辣解黄豆酱 、美味墨鱼姜丝炒香  ,泡椒花椒  、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔。辣解蒜末 、美味墨鱼

  7、泡椒

  食材 :墨鱼仔  、初夏馋菜

  2、辣解

  6 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ,泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。初夏馋菜

  10、辣解

  12、美味墨鱼葱、准备好各种配料。盐 、

  3  、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜、然后放入三种酱料 。川味辣椒酱

  做法 :

  1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。

  11、

  8、另起锅,炒锅加热  ,放入黄酒  、葱  、蒜、蒜。郫县豆瓣酱 、

  5 、盐调匀腌制15分钟左右 。胡椒粉、

泡椒、倒入少量食用油,炒出香味 。焯水捞出过冷水 。中火翻炒均匀,淋干表面水分后放入锅底备用。加热后放入葱花 、青笋去皮洗净后切成薄片 。青笋

  配料:黄酒  、倒入适量食用油 ,小火翻炒泡椒 、姜、放入切好的青笋片 ,

  9 、