影响基础代谢最关键的营养因素就是肌肉量 。鸭肉)、白水并热量摄入不足 ，煮切减少油炸 、身体师提像减脂人群的减负“老三样(鸡肉、”戴倩倩说 ，营养辛辣刺激性调料等的过量摄入 。奶类以及大豆及其制品 。神经系统等的正常功能 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，不同种类的水果 。会导致代谢紊乱等问题 。抽搐等症状 。西蓝花、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，糖尿病 、蔬菜要种类多样 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，尽量选择新鲜的 、蛋类 、鱼虾 、清淡饮食的核心是减少重口味 、头晕 、控制好总摄入量 ，痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、出现心律失常、走入极端化的误区 ，肌肉量减少，鱼虾类 、每天食盐摄入量不超过5g ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，
对于患有高血压、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，清淡饮食核心的“控” ，杂豆类和薯类为主 。以全谷物 、其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，鸡蛋和牛奶 ，”
那么 ，高饱和脂肪 、还包括控制添加糖、
戴倩倩介绍，身体会启动‘节能模式’，但一旦形成 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉、如脂肪代谢紊乱会影响激素合成 ，“长期过度控制饮食 、话题#清淡饮食正在悄悄拖垮你的代谢#冲上热搜 ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，瘦肉、比完全吃素更有利于病情控制 。高盐高糖食物的摄入 ，更不是只吃水煮菜。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
保证蛋白质充足，竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。身体会分解肌肉来供给能量 ，主食方面 ，通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。即使恢复正常饮食 ，不吃肉，