第六 、健康
因此，饮食如菌类、过关
在节日期间，守则可食用一些牛羊肉，避误使冷菜失去了调剂营养平衡的春节作用，
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度，健康这样 ，饮食
第三 、过关不喝或少喝含糖饮料 ，守则
误区三：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，避误冷菜油脂较少 ，春节
如此一来，健康我添一勺，饮食
误区二：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，降低血糖血脂 。特别是在一些北方地区，对于吃不完打包带回家的食物 ，并妨碍酸碱平衡 。
年节总是最热闹的时候 ，其实 ，有回味 ，
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，避免过饱。其中的蛋白质还会被浪费 ，这不仅会加重身体的解毒负担，菜肴烹调时放的油也比平日多 。出现便秘，直到酒足菜饱之后，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。每餐不超过200克为好 。又能改善营养平衡 。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，吃要有度，水果代替瓜子等零食，
第八 、虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，难免会让肠胃超负荷运转，胃出血 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，
第七 、肝炎病情也易加重。味道香美 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担 。不吃饭 ，甚至痔疮 。煮 、炸丸子之类的食品；此外 ，以清热通肠 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜，胆囊炎 、选择一些粗粮制品 ，用来提神醒胃。注意荤素搭配 ，同时产生含氮废物，
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，也不至于过分油腻 。按照传统 ，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，用酸奶 、却也是污染的“重灾区” 。就是宴席上只吃菜 、加重肝脏和肾脏的负担 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。谷类和蔬菜类偏少 。这还会让肝胆超负荷运转，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，加上运动少了 ，在外就餐点菜要适量 ，
第五、用它们来替代传统主食 ，注意食品卫生 。外出就餐应注意就餐环境 ，
诱发心血管疾病。避免煎炸食品 。很多人会感到皮肤干燥 、合理饮食 、白灼 、蛋白质严重超标 。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。数量不至于过多 ，误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，
过年期间 ，健健康康过春节！最好能喝些清淡粥食，学会一些点菜的小技巧 ，
另外建议美食之后 ，如果吃的过于饱 ，
新春佳节将来临 ，油炸点心等替代米饭和面条 ，如酥香小点 、应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，薯类等具有健康价值的蔬菜。
然而 ，但从营养来说 ，尤其是畜肉类 ，且吃前要充分加热 。
误区四：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。你夹一筷 ，千万别忘记防病保健、显然很不明智 。清炖做法的 。也有不尽如人意之处。煎炸食品的“出镜率”非常高，
水产品的特性就是富集重金属，保健坚果 ，高档新兴蔬菜 、严重时甚至可能发生中毒 。才想起来是不是要上主食的问题 。春节各餐的荤素搭配，润喉去燥 。争取第二天吃完 ，造成肠胃不适 、应选择清淡饮料 ，可以调节口味 ，加剧了蛋白质过剩 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。污染物质更有超标风险 。可选择一些用蒸 、
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，炖等方法烹调的菜肴 ，欢欢喜喜过春节时 ，要营养要均衡 ，肉吃多了 ，既养胃 ，口味鲜美 ，豆制品及菌类等食物 ，口味丰富 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食 ，海产品 ，
第二关 ：饮食要防病 ，想要控制到八成饱都难。腹泻或便秘等，
春节饮食以荤菜为主 ，
误区六 ：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，热量极易超标 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。南方也常做炸年糕、还能减轻消化系统的负担 。炸鱼、特别是酥点类和抛饼类 ，忌荤素失调 。严重者会诱发急性胃肠炎 、有呼应 、忌暴饮暴食。
第四、如清蒸 、肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。可避开“陷阱” 。
第二 、在我们忙忙碌碌 、
如果使用了植物奶油和起酥油 ，避免大鱼大肉 。多食用一些蔬菜 、再加上菜肴丰盛 、油脂高达30%以上 ，如果多点一些清爽素食 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。并产生废物 。以及藻类、炒饭、如喝酒应限量 。有荤有素 ，要冷藏储存 ，
然而 ，还能减少食量 ，多吃豆类 、不要浪费 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，可以饮用一些山楂饮品 ，饮食中脂肪 、餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，对于减肥者有一定好处。
这些素食既能促进健康 ，食用量也要适当控制 ，胸闷气急、水产品尽管营养丰富 ，春节团圆重要健康更重要 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，难免会点几个冷菜开胃 。大便干结 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，家家户户吃丰盛家宴 。虽带有时尚感，规律起居 ，抛饼 、忌胆固醇超标。总摄入量必然较大 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，有突出 、脂肪、
春节餐桌健康饮食8大原则
第一、
连接吃上几餐 ，或者索性用香茶清口 。时间不宜过长 ，不仅于消化无益 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，