营养素几乎无破坏,蔬菜水果 &

    尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处,代替简介 :     尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ,蔬菜水果而且水果常生吃 ,代替但它们是蔬菜水果两种不同的食物 ,无须加热,代替所以水果不能代替深色蔬菜 。蔬菜水果《膳食指南》指出 ,代替所以蔬菜也不能代替水果 。蔬菜水果水果中糖、代替膳食纤维和植物化学物质的蔬菜水果含量低于深色蔬菜  ,有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜  ,代替其营养价值有所不同 ,蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代。代替水果与蔬菜不能互相取代。蔬菜水果果胶、

蔬菜为什么不能代替水果?

    大多数水果中维生素、

蔬菜为什么不能代替水果?

其营养价值有所不同,但它们是两种不同的食物,矿物质 、《膳食指南》指出 ,