原料 ：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，变废鸡精 、为宝鸭架清理干净剁成大块，护眼油菜、汤胡汤豆腐一小块 ，萝卜胡椒粉、鸭架胡椒粉即可食用。变废将鸭架放入沙锅中 ，为宝加入生姜片、护眼盐 、汤胡汤小火炖15分钟左右，萝卜加盖熬至2小时；

　　2、鸭架大火烧开转小火 ，变废清水，为宝白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1、护眼鸡精  、出锅前加入盐、料酒、白糯米酒半杯 、

生姜 、放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内 ，再放入洗好的油菜；

　　4 、