5 、油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，简单浇上一汤匙生抽 ，做简红椒 、版葱
4 、鲜嫩腌制30分钟 。美味再加一茶匙料酒 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单
6 、做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩
2 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，浸入冰水中 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。入蒸锅中 ，葱姜 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，葱切段 ，
3 、料酒一茶匙 、
做法：
1 、姜切片 ，
生抽一汤匙、鸡腿凉透后 ，方便入味 。盐半茶匙（约3g） 、红椒切丝 。盘中放姜片和葱段 ，用牙签戳些洞洞，