八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后肢多卧系 ，体质紧凑 。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，
“大八眉”体格较大 ，耳较小下垂 ，背短宽较平，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳大而下垂 ，背腰狭长 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。是华北型的猪种 ，长过鼻端 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，后躯发育差以及表皮较厚。头小面直 ，有6对乳头 。而背膘仅厚1.9厘米。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。这个猪种体格中等 ，后躯较丰满 。
长与嘴齐 ，所谓“八眉” ，皱纹粗而深 ，
“小伙型”体形较小 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，嘴直 。呈套叠状 ，腹大下垂 ，体侧和后肢多皱襞 ，遗憾的是 ，额部多有旋毛 ，四肢稍高 ，皱褶较少及不明显 。嘴尖。皱纹少而浅细 ，纵横交错；耳大下垂 ，