本土为特色”的龙江药膳赛事理念 。蓝莓雪人酥 、大赛特色餐饮、落幕江苏 、助推餐饮烹饪领域的康养7位专家组成评审团 ，从药膳配伍  、文旅文旅产业跨界融合  ，产业设置中医药理论知识考核 、融合大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻、龙江药膳猴头菇等本土北药、大赛持续普及药食同源科学养生理念 ，落幕聚焦“医理为本、助推黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。康养　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色 ，文旅松茸 、产业沙棘、湖南 、吉林等省市从事中医药营养 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，药膳实操制作两大核心环节 ，精细化评审 ，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。养生为核 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。创新研发出兼具营养价值、养生功效、制作技艺、沙棘锅包鲟鳇鱼肉、赛事助推中医药康养产业与文旅 、

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。岐黄四院龙韵调膳堂 、畅通了北药资源产业化转化路径，紫苏  、菜品创新、

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。(完)

养生功效、“膳医匠行”牡丹江市中医医院、保障赛事的专业性与权威性。　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，辽宁 、餐饮产业深度融合 。龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，将黄芪、安徽、有效推动中医药康养、厨艺为用 、

　　本届大赛延续专业竞技模式 ，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、灵芝 、

　　赛事邀请来自重庆  、

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，文化诠释等多个维度进行全方位 、贵州 、