食材:海虾10只 ,清脆绿甜椒,法什妇罗冷水调成面糊,锦天
面衣材料 :低筋面粉100克,炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香鸡蛋一个,清脆将面粉和鸡蛋,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天
5、炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可。清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣,法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天准备好适量罗卜泥 ,
挑去沙线和肚子上的筋,先将海虾背部去壳,莲藕半段 ,酱料 :萝卜泥 ,萝卜适量。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、调入酱料,姜泥混合,冷水80克 。味啉一勺(可省略) 。不然会影响其口感 。油锅中放入适量油,当油温达到180度时,
制作过程:
1、姜泥适量,
3、尾部壳留下,生菜叶一片,
2、
