2 鸡腿清洗干净 ，庭版
材料 ： 鸡腿500克、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡九层塔30克 、改详葱结 、庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，被篡杯鸡
改详剁成小块；3 锅里放入清水、庭版大蒜1头 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，放入九层塔快速翻炒均匀即可。蒜头去皮 ，生抽40ml） 、然后倒入米酒 、酱油和冰糖；大火煮开后 ，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，