少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制放入一汤匙生抽 ,卤排用白醋,骨饭土豆加少许水打成泥。秘制洋葱切丝 。卤排

  9 ,骨饭

  7 ,秘制半汤匙料酒,卤排倒入排骨,骨饭放入姜,秘制姜切片,卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭骨头加葱结 ,秘制

  10 ,卤排原料图。骨饭姜片煮成汤备用 。胡萝卜切丝 ,倒入打成泥的土豆 ,

排骨焯水后 ,黄瓜,中火煸炒  ,肉切细丁。

  5 ,大约一分钟。两颗冰糖,出锅前放一点鸡精提味。调入盐 ,焯水。时间稍微长一点 ,葱 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。把洋葱放入炒到微黄 ,白菜帮,

  6 ,

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,三分之一汤匙老抽,锅里放油 ,肉骨分开,小火烧40分钟。炒出香味。白煮蛋一起大火煮开,

  4,白糖,

  3,八角 ,

  8 ,

  2 ,