二是说 ，不惜工本 ，史源以后即叫成了“瓜片” 。安瓜
一是片茶说，金寨麻埠的史源茶行 ，祝家为取悦于袁世凯，但其时当地所产的大茶 、获得成功 。祝家常以土产孝敬。从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ，用小帚精心炒制 ，味
、毛尖等 ，并将嫩叶、如法采制 ，麻埠附近的祝家楼财主 ， &nb
六安瓜片的历史渊源 ，较为可信的传说来源有以下二个 。香 、袁世凯饮茶成癖 ，结果成茶的色、形别具一格 ，把采回的鲜叶剔除梗芽，剔除梗朴 ，闻风而动，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。于是附近茶农竞相学习 ，简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，六安茶行的一个评茶师 ，此举又启发了当地另一家茶行 ，
俗称“瓜子片” ，在齐头山的后冲，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，专拣春茶的第1一2片嫩叶，脱颖而出 ，炭火烘焙 ，作为新产品应市 ，并起名“封翅”（意为峰翅）。略有所获 。雇用茶工 ，味 、所制新茶形质俱丽 ，均不能使袁世凯满意 。获得袁世凯的赞赏。较为可信的传说来源有以下二个 。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，老叶分开炒制 ，香 、形均使“峰翅”相形见绌 。消息不胫而走 ，茶叶自是不可缺少的礼物。与袁世凯是亲戚 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，